MIEL
Mel
Función cosmética
muy utilizada por sus propiedades emolientes y protectoras dada la gran cantidad de azúcares que contiene, es el ingrediente ideal para calmar y aliviar las pieles agrietadas, secas y sensibles. Su riqueza en polifenoles y flavonoides le confiere una acción antioxidante y antiedad, y gracias a su contenido de enzimas, que proporciona elasticidad, se utiliza con frecuencia en productos de rejuvenecimiento y tonificantes.
Descripción
La miel es la secreción azucarada que producen las abejas fruto de la elaboración del néctar de las flores. Las abejas almacenan la miel en las celdas de los panales, a continuación es extraída y decantada mediante centrifugado en unos recipientes especiales para posteriormente ser introducida en pequeños frascos. Se presenta como un líquido viscoso transparente de color ámbar-marrón y está compuesto principalmente por azúcares, enzimas, vitaminas, oligominerales y sustancias que favorecen los procesos de crecimiento.
Notas
La miel era muy apreciada en el antiguo Egipto: las primeras noticias de apicultores que se instalaron a lo largo del Nilo para seguir con sus propias colmenas la floración de las plantas, se remontan a hace 4000 años.
Productos
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